Скачать Хлеб. Технология и рецептуры. Третье издание [Джеффри Хамельман] [Издательство Профессия]

[Kevin]

Хлеб. Технология и рецептуры. Третье издание [Джеффри Хамельман] [Издательство Профессия]

Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра скрытого контента

Третье существенно переработанное и дополненное издание практического руководства для пекарей. Книга-бестселлер, получившая заслуженное признание специалистов разных стран, от России до Америки, Китая, Испании и Японии. Международная ассоциация кулинаров-профессионалов (IACP) назвала ее «шедевром литературы по хлебопечению».

Автор книги, Джеффри...

Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра скрытого контента

- ПРОДАЖНИК

ДОСТУП К СЛИВАМ СКЛАДЧИН СО SKLADCHIK.COM

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться