- Регистрация
- 8 Сен 2016
- Сообщения
- 557.604
- Реакции
- 269.199
Веганские муссовые торты
без сахарного песка и пшеничной муки
Автор: Ильназ Искаков
Структура курса
Теоретическая часть
1. Вода. Сахара. Белки. Жиры.
2. Техники (эмульгирование, аэрирование, стабилизирование, разрыхление, желирование)
3. Гидроколлоиды (крахмалы, агар-агар, камеди,...
Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра скрытого контента
- ПРОДАЖНИКСКАЧАТЬ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Страх чужого мнения [Институт Открытого поля] [Мария Беликова]
- Эффективные приемы работы при формировании и коррекции почерка у младших школьников [Профиль: учитель начальных классов] [Дефектология Проф]
- Ключи к эффективному лидерству [Альфа Курс]
- Психотерапевтический канал (ноябрь - декабрь 2026) [Вероника Степанова]
- Сверхчеловек (октябрь 2026) [Владимир Древс]
- Похудей-ка [leonov_chef] [Сергей Леонов]
- Интерактивная карта по ЮАР (Кейптаун, Дурбан, Йоханнесбург и окрестности) с точными координатами мест 2026 [TravelAsk]
- Подписка на контент (октябрь 2026) [Тариф Ебковская] [Лука Ебков]