Трендовые муссовые пирожные (2025) [Kasadelika] [Олеся Кудимова, Настя Кудимова]

[Kevin]

Складчина: Трендовые муссовые пирожные (2025) [Kasadelika] [Олеся Кудимова, Настя Кудимова]



Муссовые пирожные - трендовый десерт, который всегда есть в наличии.

Почему нужно ввести муссовые пирожные в ассортимент:

Очень простая технология приготовления. Нет сложных процессов, выравнивания, декора. Получится с первого раза даже у новичка
Минимум инвентаря. Понадобится силиконовая форма, миксер, блендер и духовка
Всегда в наличии. Пирожные хранятся в морозильной камере до 30 дней. Можно приготовить на праздники заранее и предлагать клиентам по запросу
Трендовый десерт. Популярный десерт на каждый день в товарной линейке
Минимум декора. Муссовые пирожные аппетитны и красивы без сложного декорирования
Небольшая себестоимость и высокая наценка. Можно быстро окупить затраты и начать зарабатывать
Готовятся очень быстро. На один вкус уходит около 40-60 минут приготовления
Программа:

Kinder Bueno:

Сочный шоколадный бисквит
Хрустящий слой
Фундучный крем с идеальными пропорциями. Вкус, как в оригинале шоколадки «Bueno» от Kinder
Фундучный мусс с молочным шоколадом
Rafaello:

Ароматный кокосовый бисквит
Хрустящий слой с вафлей и дробленым миндалем
Воздушная кокосовая намелака
Нежнейший кокосовый сырный мусс
Брауни-Вишня:

Насыщенный шоколадный бисквит Брауни
Невероятно вкусная шоколадная карамель
Вишневый соус с тонкой кислинкой вишни
Шоколадный мусс на основе двух видов шоколада
Апельсиновый раф:

Ароматный кофейный бисквит
Кремовая кофейная намелака
Нежнейший легкий апельсиновый мусс
Яркое апельсиновое конфи
Малиновая халва:

Бисквит миндальный Дакуаз с добавлением миндальной муки
Нежный крем-мусс с халвой
Яркая малиновая начинка
Невесомый малиновый мусс
Идеальная шоколадная глазурь на покрытие:

Нюансы и лайфхаки покрытия шоколадной глазурью
Как снизить себестоимость глазури
Декорирование муссовых пирожных

Подробная себестоимость каждого вкуса

Ссылки на инвентарь и упаковку

Цена 4890 руб.




СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться