Скачать Спонтанное брожение в производстве хлебобулочных изделий [Travelina]

[Kevin]

Спонтанное брожение в производстве хлебобулочных изделий [Travelina]

Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра скрытого контента

• Описание

Спонтанное брожение – инновация?
Как это часто бывает, инновации на самом деле являются переосмыслением практик, уходящих корнями в далекое прошлое. Опыт работы со спонтанной ферментацией открывает огромные возможности как с точки зрения техник совершенствования продукта, так и с точки зрения маркетинга, ведь все, что взывает к античным практикам, естественным и...

Спонтанное брожение в производстве хлебобулочных изделий [Travelina] - ПРОДАЖНИК

СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться