Пищевой компас. Как перестать бояться еды, победить дефициты и взять здоровье под контроль [Мурат Каде]

[Kevin]

Складчина: Пищевой компас. Как перестать бояться еды, победить дефициты и взять здоровье под контроль [Мурат Каде]



Эпоха подсчета калорий окончена. Мы отказываемся от углеводов, пьем литры воды и голодаем, веря в пользу, но лишь загоняем себя в «скрытый клеточный голод».

Врач, к.м.н. и научный руководитель MedTech компании Мурат Каде предлагает научный взгляд на тарелку. «Пищевой компас» объясняет, как еда работает на уровне гормонов и молекул.

Вы узнаете, как обезвредить антинутриенты и собрать рацион для долголетия.

Форматы: pdf, epub, fb2, mobi





СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться