Скачать Pecorino Vinsante [Sim Cheese] [Екатерина Денисова, Simone Manfredini]

[Kevin]

[Pecorino Vinsante - Sim Cheese - Екатерина Денисова, Simone Manfredini]

**Описание:**
Pecorino Vinsante - это твердый итальянский сыр из овечьего молока, произведенный с использованием технологии коровьего молока с добавлением крепленого сладкого вина или портвейна. У сыра пикантный вкус, аромат с легкой остротой и плотная крошливая текстура.

**Sim Cheese** - уникальная школа сыроделия, которая не имеет аналогов в России. Мы делимся секретными знаниями и опытом итальянских сыроделов.

**Преподаватели:**
- **Екатерина Денисова:**
- преподаватель и мастер-сыродел
- образование по профилю "Технолог"
- более 5 лет опыта работы в сыроделии
- помогла с открытием 3 сыроварен

- **Simone Manfredini:**
- технолог и казаро из Италии
- более 25 лет опыта
- обладатель золотой медали "Лучший Пармезан" 2006
- признанный лучшим сыроделом Италии в 2009 году

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться