- Регистрация
- 8 Сен 2016
- Сообщения
- 559.897
- Реакции
- 269.199
Pecorino Romano (Sim Cheese)
Pecorino Romano – это твердый сыр из овечьего молока с крошливой текстурой типа Грана и длительным сроком созревания. Имеет пикантный терпкий вкус, а также адаптирован для производства из коровьего молока.
Sim Cheese - уникальная школа сыроделия
Sim Cheese - это уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России. Мы делимся секретными знаниями и опытом итальянских сыроделов.
Преподаватели:
Екатерина Денисова:
- преподаватель и мастер-сыродел
- высшее образование по профилю "Технолог"
- сыродел-практик с опытом более 5 лет
- помогла с открытием 3х сыроварен
Simone Manfredini:
- технолог и казаро из Италии
- опыт более 25 лет
- золотая медаль "Лучший Пармезан" 2006
- Лучший сыродел Италии 2009
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Миф о Прометее: психоаналитический взгляд [EduNote] [Максим Жданов]
- На что обратить внимание прямо сейчас. Практический аудит для реальной жизни [Татьяна Павлова]
- Wanda. Бизнес на недвижимости. 66 решений Ван Цзяньлиня [Итон Блейк]
- Торгуем вместе (октябрь 2026) [Александр Пурнов]
- Иначе. Как жить дальше? Модуль 3: Как захотеть хотеть? [Самостоятельно] [Владимир Яковлев]
- Энергетическая карецца: как сделать так, чтобы каждая жена была без ума от своего мужа в сексуальном плане (часть 2 из 2) [Стэнли С. Басс]
- Конфеты [Ксения Богатыренко]
- Активация памяти и кровообращения [Вячеслав Ананенко]