Скачать [Кондитерка] Заварные пирожные [Тариф Стандарт] [Cake pro] [Елена Решетняк]

[Kevin]

**Заварные пирожные [Тариф Стандарт] [Cake pro] [Елена Решетняк]**

- Освоите 10 рецептов всех любимых пирожных с изысканными кремами.
- Изучите универсальный рецепт заварного теста, который никогда не подведет.
- Получите полезные советы, чтобы избежать ошибок при работе с заварным тестом.
- Детальный анализ ингредиентов и необходимого оборудования.
- Научитесь делать ровные и красивые изделия каждый раз.
- Раскройте свой потенциал, обретите новое любимое занятие и завоюйте признание в своем городе.

*Рецепты:*

1. *Эклер Маскарпоне Карамель*
- Заварное тесто
- Крем Маскарпоне
- Сливочная карамель
- Шоколадная глазурь

2. *Эклер Манго Кокос*
- Заварное тесто
- Заварной крем с манго
- Сливочный крем кокос

3. *Эклер Шоколад Апельсин*
- Заварное тесто
- Заварной шоколадный крем
- Апельсиновый ганаш
- Апельсиновый гель

4. *Шу Миндальное пралине*
- Заварное тесто
- Миндальное пралине
- Крем Муслин

5. *Шу Яблоко Грецкий орех*
- Заварное тесто
- Сливочный крем
- Яблочно-ореховая начинка

6. *Шу Кофе Карамель Пекан*
- Заварное тесто
- Заварной кофейный крем
- Сливочная карамель с пеканом

7. *Кольцо Черный лес*
- Заварное тесто
- Шоколадный ганаш
- Вишневый гель

8. *Кольцо Фундук Шоколад*
- Заварное тесто
- Шоколадно-фундучный ганаш
- Декор: фундучная крошка

9. *Кольцо Фисташка Клубника Миндаль*
- Заварное тесто
- Заварной фисташковый крем
- Клубничный ганаш
- Декор: лепестки миндаля

10. *Крокембуш*
- Заварное тесто
- Заварной крем на сгущенке
- Заварной крем на карамели
- Молочная глазурь

**Дополнительно:**

- Подробные видеоуроки с профессиональной съемкой с различных ракурсов.
- Технические карты и точные грамматические данные для покупки нужных ингредиентов.
- Идеально отработанные рецепты для успешного приготовления с первого раза, что понравится домочадцам и клиентам.

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться