Ганаш. Техника идеального покрытия [Кристина Лова]

[Kevin]

В курсе:
тех карта
теоретический материал
видео-уроки

Преимущества покрытия Ганаш:

1. С ним легко работать и он прост в приготовлении ( ганаш готовится всего 10 мин)
2. Торт, покрытый ганашем никогда не станет бочонком. Ганаш чётко держит форму, которую вы придали при выравнивании
3. Крем стабильный, с легкостью переносит дальнюю перевозку - поэтому вашему торта не грозит стать графиками развалинами!
4. Крем сухой,...

Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра скрытого контента