Скачать Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления [Владимир Щекин]

[Kevin]

**Складчина: "Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления" [Владимир Щекин]**

**О книге**

Вино и культура его потребления – предмет сложный, вызывающий немало вопросов. Почему вино может показаться невкусным? Как выбрать качественное вино, правильно его хранить и подавать? Как распознать испорченное вино и избавиться от него в ресторане?

Автор книги – опытный сомелье, изучивший разнообразные подходы и превративший процесс употребления вина в искусство, поможет вам разобраться в этих и многих других вопросах. После прочтения этой книги вы научитесь выбирать вкусное вино, даже укладываясь в любой бюджет.

Десяток простых правил, множество лайфхаков, авторская методика выбора вин на примере продукции стран Нового Света – Чили, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки, США, – помогут каждому читателю стать экспертом этого прекрасного напитка и настоящим винным гурманом.

**Формат скачивания:** epub, fb2, fb3, mobi, pdf, txt, zip

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться