Скачать Пустые калории. Почему мы едим то, что не является едой, и при этом не можем остановиться [Крис Ван Туллекен]

[Kevin]

[Складчина: Пустые калории. Почему мы едим то, что не является едой, и при этом не можем остановиться [Крис Ван Туллекен]]

Любая дискуссия о лишнем весе, будь то в СМИ или в наших размышлениях, всегда сводится к обвинениям, направленным на тех, кто страдает из-за этой проблемы. Идея, что люди со сверхвесом виноваты сами перед собой, прочно укоренилась в общественном сознании. Этот миф о нехватке силы воли, о том, что люди "просто" должны больше двигаться или меньше есть, не имеет ничего общего с реальностью. Крис в своей книге убедительно доказывает, как промышленная еда и продукты, под видом здоровой пищи, влияют на наш организм, меняют мозговые связи и делают нас зависимыми от вредной пищи, склоняя потреблять все больше и больше вредных продуктов.

- Исследование бактериальной слизи в мороженом.
- Суть "угольного" масла.
- Три этапа пищевой эволюции и возможности контроля.
- Роль не в спорте и не в сахаре.
- Влияние УПП на наш мозг.

Это удивительное расследование ученого изменило наш взгляд на науку. После прочтения этой книги вы уже не будете тем же.

Формат: PDF скан

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться