Gary Oldman
VIP складчик
- Регистрация
- 6 Сен 2014
- Сообщения
- 34.344
- Реакции
- 201.483
Пшеничный хлеб и багет на закваске [Мария Селянина]
На этом курсе вы научитесь выводить свою собственную пшеничную закваску для хлеба, кормить ее и "усыплять" по мере необходимости.
Автор рассмотрит хлеб ручного замеса на закваске, различные способы работы с тестом, разберётся с "замесами без замеса", различной гидратацией (в том числе и высокой!), отдыхом и холодной расстойкой.
Автор приготовит из этого теста различные форматы хлеба с добавками и без.
Ну и, конечно же, из...
Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра скрытого контента
Что бы скачать данную тему на сайте slivskladchin.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://slivskladchin.com/account/upgrades
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Экспресс курс Нейростарт [Тариф Для бизнеса] [Анна Демидова, Алена Катасонова]
- [Вязание] Разноцветные носки Painting Columns [Вяжи.ру] [Stephen West]
- Денежные Метаморфозы. Перезагрузка Вашего Финансового Сознания [Евгений Декань]
- [Вязание] Кардиган крупной вязки спицами сверху Clotilde [Вяжи.ру] [Pernille Larsen]
- [Вязание] Разноцветные носки Painting Columns [Вяжи.ру] [Stephen West]
- Денежные Метаморфозы. Перезагрузка Вашего Финансового Сознания [Евгений Декань]
- Нейрокреатор [Владимир Повшенко]
- Полный апгрейд 4.0 [Ольга Чащина]