Скачать Печем безглютеновый хлеб [УОМ]

[Kevin]

[УОМ] **Пекем безглютеновый хлеб**

- Изучите технологию приготовления безглютенового хлеба на закваске и быстрых содовых хлебов.
- Познакомьтесь с различными видами безглютеновой муки и узнаете, чем они отличаются друг от друга.
- Узнайте о структурообразователях, используемых в безглютеновом хлебе и выпечке для придания тесту эластичности и формы.
- Научитесь готовить несложные изделия и посмотрите на практике, как себя ведут ингредиенты на безглютеновой кухне.

В меню:
- Хлеб с семенами льна на закваске Sekowa
- Быстрый гречнево-овсяный хлеб
- Миндальная фокачча
- Содовые булочки на кефире мультизлаковые
- Медово-овсяный кекс (без сахара)
- Bananabread с овсяной мукой
- Закусочные маффины с кокосовой мукой
- Миндальные крекеры

Продажник

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться