Нарезные конфеты с двойными начинками [Мария Селянина]

Gary Oldman

VIP складчик
Регистрация
6 Сен 2014
Сообщения
34.342
Реакции
201.483
image_0.jpg

Нарезные конфеты с двойными начинками [Мария Селянина]

Изучаемые техники:
Ганаш МармеладМарципан с термообработкой и его приготовление Соединение слоев начинокШаблонированиеОбливание и способы декора

Рецепты:
Малина-анис (мармелад+ганаш)Манго-маракуйя (мармелад+ганаш)Миндаль-абрикос (мармелад+марципан ручной работы)Подробнее: ru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=398 ...



Что бы скачать данную тему на сайте slivskladchin.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://slivskladchin.com/account/upgrades
 
Сверху