Летние холодные супы [Кулинарная школа SensЕat] [М. Золина, М. Лысогорская, А. Шатковская, Ю. Ярецкая, Т. Полиенко]

[Kevin]

[Кулинарная школа SensЕat]

Летние холодные супы

"Lетний бриз в тарелке: 15 рецептов холодных супов для гурманов"

Максимально сезонный, он охладит вас в жаркий, знойный день, когда совсем не хочется долго возиться на кухне.

### Что в меню:

1. **Ленивый гаспачо по-андалузски** из свежих летних овощей для ленивых пикников на природе или романтического ужина на балконе.
2. **Освежающий гаспачо с пузырьками** на базе сезонной зелени для летних вечеринок или освежающего коктейля на встрече с друзьями.
3. **Яркий и солнечный гаспачо из дыни со специями** идеальный выбор для праздничного бранча.
4. **Пряный и красочный арбузный гаспачо с зелёным базиликом** для ужина на открытой террасе в летние вечера, чтобы добавить немного экзотики.
5. **Сочный клубничный гаспачо** украшенный базиликом и кокосом для романтического ужина вдвоем или создания яркого впечатления на встрече с друзьями.
6. **Корейский холодный суп Джанчи-гуксу** для тематического корейского ужина и экспериментов с азиатской кухней.
7. **Дынный гаспачо с персиком и ягодами** для летнего пикника или в качестве необычного десерта на детском празднике.
8. **Зелёный суп из кабачков, зеленого горошка и базилика** для полезного ланча в офисе или перекуса в жару.
9. **Холодный огуречно-имбирный суп с цветной капустой** для тех, кто придерживается здорового питания или для летнего бранча.
10. **Корейский суп с гречневой лапшой** идеален для тех, кто придерживается вегетарианской диеты.
11. **Томатный консоме с овощами** суп ресторанного уровня для легкого обеда на веранде и создания атмосферы итальянского лета.
12. **Зеленый холодный щавелевый суп** для вкусного использования сезонного щавеля в блюде с охлаждающими свойствами и богатым вкусом.
13. **Яркий розовый холодник** для неформального обеда на свежем воздухе или барби вечеринки.
14. **Азиатский суп с лапшой и зеленью** максимально простой в приготовлении для любителей азиатской кухни.
15. **Десертный крем-суп с бататом и тапиокой** удивит гостей или ярко завершит романтический ужин.

Вы не только научитесь готовить 15 невероятных холодных супов, но и узнаете множество новых кулинарных техник.

### Как добиться красивого цвета гаспачо и сохранить его
### Как приготовить десертный суп из фруктов и ягод
### Как создавать необычные вкусы гаспачо с помощью различных ингредиентов
### Как создавать собственные уникальные рецепты холодных супов
### Как интересно сервировать супы

**Подарок:**
Интерактив в записи "Создаем свой гаспачо", "Таблица конструктор гаспачо"
Формат: подробное видео, пошаговый рецепт с фото каждого этапа
Дата: 2024

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться