Интенсив "Молочный батон" [Ахмед Али-заде]

[Gary Oldman]

Интенсив "Молочный батон" [Ахмед Али-заде]
Вы освоите работу с молочным хлебом на опаре и приготовите вкусный хлеб всего за 4 часа. Видео-курс "Молочный батон" идеально подходит новичкам в хлебопечении - быстро, вкусно и легко.

Программа курса:
1. Введение в технологию
2. Опара, часть I
3. Опара, часть II
4. Опара, часть III
5. Замес, часть I
6. Замес, часть II
7. Обминка
8. Формовка, часть I
9. Формовка, часть II
10. Надрез
11. Выпечка
12. Достаем из печи
13. Готовый батон

Пра...

Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра скрытого контента

Что бы скачать данную тему на сайте slivskladchin.com. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://slivskladchin.com/account/upgrades