Скачать Идеальная птичка [Тариф Баланс] [Лиля Завадская]

[Kevin]

Складчина: Идеальная птичка [Тариф Баланс] [Лиля Завадская]




Птичье молоко — десерт из детства, но благодаря современным ингредиентам и технологиям его можно сделать ещё вкуснее

с пониженнй сладостью

с уменьшенным содержанием жира

под заморозку и компактное хранение даже в домашней морозилке

Для кого мой курс: если вы хотите готовить для себя и для семьи Птичье молоко с правильной текстурой и каждый раз наслаждаться результатом



если вы планируете готовить сладкие подарки учителям или воспитателям своими руками

если вы начинающий кондитер и хотите получить правильную базу

если вы планируете зарабатывать дополнительные деньги на десертах к зарплате

вы научитесь правильно готовить суфле на каждом этапе
поймёте, какие ошибки совершали раньше и исправите их
научитесь готовить суфле с разными вкусами, в тч с пониженным сахаром и жиром под заморозку

Курс Идеальная Птичка - это все возможные виды суфле в разных вкусах



Эскимо Птичье молоко со вкусом пломбир на сливочном сыре

Птичье молоко малиновое по заварной технологии в кубиках

Торт Птичье молоко на маскарпоне

Пирожные Птичье молоко Два шоколада поточным способом

Птичье молоко в молдах



Спойлер: Подррбно программа курса:

эскимо Птичье молоко со вкусом пломбир (на сливочном сыре) по классической технологии
кубики Малиновое Птичье молоко по заварной технологии
торт Птичье молоко на маскарпоне по классической технологии
нарезные пирожные Птичье молоко Два шоколада по поточной технологии
порционные пирожные Фисташковое Птичье молоко в силиконовых формах по технологии на желатине
Птичье молоко в молдах
Дополнительные техкарты:


Базовое Птичье молоко на сливочном масле
Птичье молоко фисташковое
Птичье молоко орео
Птичье молоко фундучное
Птичье молоко на йогурте с пониженным жиром
Бенто торт Птичье молоко на шоколаде и какао-масле
Птичье молоко маракуйя
Птичье молоко кокосовое
Пирожные Ягодный взрыв поточным способом
Птичье молоко Тирамису в боксе

блок Упаковка соцсетей
блок Финансы кондитера (себестоимость и сырьевая стоимость, правильная цена продажи)
блок Ассортимент кондитера и как он влияет на продажи
блок Продажи
готовый прогрев на 7 дней — фото- и видео материалы для соцсетей
Бонус при покупке тарифа — курс Зефирные мандарины
Тариф: Баланс

Стоимость: 6990 рублей

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться